เทรนด์อาจเกิดขึ้นและเลือนหายไปในพริบตา และ “ความใหม่” อาจไม่ใช่สิ่งที่ต้องวิ่งตามเสมอไป ลอฟฟีเซียล ไทยแลนด์ ชวนพูดคุยกับ ชำนัญ ภักดีสุข, กานดา สายทุ้ม และ พลอยไพลิน ชอบสว่าง ถึงการตีความ “ความใหม่” ในแบบของแต่ละคน ดีไซเนอร์ที่เลือกต้านกระแส นักปรุงกลิ่นที่ค้นพบตัวเองอีกครั้ง และนางแบบที่เชื่อว่าความจริงของตัวเองคือสิ่งที่ใหม่ที่สุดในทุกวัน แม้คำตอบจะแตกต่าง แต่ทั้งหมดกลับเป็นไปในทิศทางเดียวกัน คือการใช้ชีวิตอย่างมีความหมาย

ปู – ชํานัญ ภักดีสุข
37°C Thirty-Seven Degrees Celsius
สำหรับ ชํานัญ ภักดีสุข ผู้ก่อตั้ง 37°C Thirty-Seven Degrees Celsius ความใหม่ไม่มีวันเกิดจากการไล่ตามสิ่งที่โลกกำลังฮือฮา แต่เกิดขึ้นในขณะที่เขาหยุด และเลือกจะมองโลกในแบบของตัวเอง ครั้งนี้เขาตั้งคำถามใหม่กับการแต่งกายในสภาพอากาศเขตร้อน
เล่าเกี่ยวกับงานของคุณและแบรนด์ 37°C ให้เราฟังสักหน่อย
ปัจจุบันผมแบ่งเวลาระหว่างการบริหารบริษัทและการทุ่มเทให้กับ 37°C อย่างเต็มที่ สิ่งที่ตั้งใจสร้างไม่ใช่แค่เสื้อผ้า แต่คือการนิยาม “Equatorial Chic” ขึ้นมาใหม่ ให้การแต่งตัวแบบเลเยอร์กลายเป็นเรื่องที่เป็นไปได้และสนุกได้จริงในอากาศบ้านเรา ผ่านการใช้เส้นใยธรรมชาติอย่างผ้าลินินที่พัฒนาร่วมกับโรงงานเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เบา เป็นมิตรต่อผิว และยังคงทรงที่สวยงาม แรงบันดาลใจส่วนหนึ่งมาจากภาพจำของสาวไทยสมัยก่อนที่แต่งตัวประณีตในชีวิตประจำวัน ซึ่งผมนำกลับมาตีความใหม่ในบริบทของแฟชั่นปัจจุบัน และที่พิเศษคือแบรนด์นี้ไม่ได้จำกัดเพศ ผู้หญิงสามารถแต่งตัวเท่ได้ ผู้ชายสามารถอ่อนโยนได้ และทุกชิ้นสามารถสลับใส่กันได้อย่างเป็นธรรมชาติ
งานแฟชั่นและแบรนด์แฟชั่นมีความหมายต่อคุณอย่างไร
แฟชั่นเหมือน “ชีวิต” ของผมไปแล้ว แม้เคยพยายามหยุดทำเพื่อโฟกัสงานบริหาร แต่สุดท้ายก็พบว่าทุกอย่างในชีวิตผมวางอยู่บนรากฐานของแฟชั่นมาตั้งแต่เด็ก มันเป็นสิ่งที่ทำให้ตื่นเต้นได้เสมอ และผมโชคดีที่เป็นคนที่มองเห็นความน่าสนใจในสิ่งใหม่ หรือแม้แต่สิ่งที่ดูผิดแปลกออกไป
ในสายตาของคุณ แฟชั่นเปลี่ยนแปลงไปอย่างไร มีอะไรที่เปลี่ยนมุมมองของคุณบ้างไหม
ผมมองว่าแฟชั่นไม่ได้เปลี่ยนไปมากนัก แต่สิ่งที่เปลี่ยนไปอย่างชัดเจนคือ “มุมมองของผมเอง” เมื่อก่อนมองแฟชั่นจากภายนอก แคร์ความดูดีและความเท่เป็นหลัก แต่ตอนนี้สิ่งเหล่านั้นกลายเป็นเรื่องสุดท้ายที่จะนึกถึง สิ่งที่ผมให้ค่าตอนนี้คือ “Sense of living life beautifully” ความสวยงามไม่มีรูปแบบเดียวอีกต่อไป อย่างคุณป้าคนสวนที่ขยันแต่งตัวและปักดอกไม้ไว้ที่ผม นั่นแหละคือแฟชั่นที่สวยงามที่สุดในจังหวะของเขาเอง

คุณหาแรงบันดาลใจและติดตามวงการแฟชั่นอย่างไรบ้าง
ผมยังติดตามโชว์ต่างๆ ทาง YouTube และอ่านข้อมูลผ่านสื่อและเว็บไซต์อยู่เสมอ ชอบติดตามกลุ่มผู้หญิงที่แต่งตัวสวย หรือ Fashion Critic ที่มีมุมมองแหลมคม โดยเฉพาะคนที่มีพื้นหลังด้านธุรกิจ เพราะพวกเขามักมองเห็นสิ่งที่คนอื่นมองข้าม แต่สิ่งที่สำคัญสำหรับผมที่สุดคือการได้เห็น “ชุดจริง” รายละเอียดเล็กๆ ที่ดีไซน์เนอร์ตั้งใจซ่อนเอาไว้ ความละเมียดละไมเหล่านั้นบอกว่ามีความรู้สึกอยู่ข้างใน และในปัจจุบัน ความรู้สึกแบบนี้หาได้ยากขึ้นทุกที
สำหรับคุณ อะไรคือความใหม่และความเป็นปัจจุบัน
การกล้าปฏิเสธหรือเลือกเป็น Anti-trend ต่อสิ่งที่โลกกำลังตื่นเต้น การหยุดวิ่งตามกระแสคือพื้นที่ที่ความหมายใหม่ๆ เกิดขึ้นได้จริง ผมกลับมาอ่านหนังสือเล่มมากขึ้น เพราะโลกโซเชียลมีเดียมันเร็วจนบางครั้งทำให้ชีวิตเราผิวเผิน การได้ละเลียดกับสิ่งที่อยู่ตรงหน้าโดยไม่ยึดติดกับกระแส คือสิ่งที่ทำให้ผมยังคิดใหม่ได้เสมอ
อะไรคือสิ่งที่คุณให้คุณค่ามากที่สุดในเวลานี้
“ชีวิต” หลังจากที่เคยใช้ชีวิตหวือหวามาเยอะ ตอนนี้ผมพยายาม Tone down ลง มีความสุขกับความงามที่เรียบง่าย ชื่นชมธรรมชาติและสิ่งรอบตัวที่ไม่ต้องปรุงแต่ง เป้าหมายคือการใช้ชีวิตให้เบาลง สุขได้ง่ายขึ้น และปล่อยให้ทุกอย่างดำเนินไปตามจังหวะที่มันควรจะเป็น ถึงแม้ว่ามันฟังดูธรรมมะมาก แต่ผมให้ความสำคัญกับเรื่องของศาสนาน้อยมาก ไม่ได้ปฎิเสธ แต่มองอีกมุมที่ต่างออกไป

พลอย – พลอยไพลิน ชอบสว่าง
Model
นางแบบรุ่นใหม่ที่เติบโตอย่างกล้าหาญ จากการส่งรูปสมัครด้วยตัวเองสู่การเดินแบบในยุโรป พลอยไพลินสะท้อนมุมมองของคนรุ่นใหม่ที่มองวงการแฟชั่นในฐานะพื้นที่ของการเติบโต การค้นหาตัวตน และการกล้าเป็นตัวเองในทุกช่วงเวลา
เล่าเกี่ยวกับงานของคุณให้เราฟังสักหน่อย
ตอนนี้พลอยทำงานเป็นนางแบบเป็นหลัก ทั้งงานเดินแบบและถ่ายแบบ เข้าสู่ปีที่ 4 แล้ว จุดเริ่มต้นมาจากการค้นหาเอเจนซี่ผ่านอินเตอร์เน็ต แล้วส่งรูปและข้อมูลไปสมัคร โชคดีที่มีครอบครัวและเพื่อนๆ คอยสนับสนุนมาตลอด หลังจากนั้นก็เริ่มฝึกเองที่บ้าน ซื้อรองเท้าส้นสูงมาฝึกเดินตามคำแนะนำของเอเจนซี่ แล้วค่อยๆ พัฒนามาเรื่อยๆ จนถึงวันนี้
งานนี้มีความหมายต่อคุณอย่างไร
งานนางแบบไม่ใช่แค่อาชีพ แต่เป็นโอกาสที่ทำให้พลอยได้ค้นพบตัวเอง ได้ลองสิ่งใหม่ และได้เติบโตในหลายมิติ ทั้งความมั่นใจ การสื่อสาร และการใช้ชีวิตในสภาพแวดล้อมที่หลากหลาย มันเป็นพื้นที่ที่ทำให้ได้แสดงตัวตนออกมาอย่างเต็มที่
วงการแฟชั่นและโมเดลลิ่งเปลี่ยนแปลงไปอย่างไร
พลอยรู้สึกว่าวงการแฟชั่นตอนนี้เปิดกว้างมากขึ้นกว่าเมื่อก่อนมาก ไม่ได้จำกัดอยู่แค่รูปร่างหรือภาพลักษณ์แบบเดิมอีกต่อไป คนที่มีความแตกต่างหรือมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวกลับยิ่งได้รับความสนใจ มันทำให้เห็นคุณค่าในความเป็นตัวเองมากขึ้น อย่างตัวเองก็ภูมิใจกับความสูงและใบหน้าที่มีความเป็นไทย เพราะนั่นคือสิ่งที่ทำให้มีเอกลักษณ์ในเวทีสากล

คุณหาแรงบันดาลใจอย่างไรบ้าง
แรงบันดาลใจมาจากหลายที่ ทั้งจากเพื่อนนางแบบที่เคยเจอในต่างประเทศ โดยเฉพาะตอนที่ได้ไปแคสต์และทำงานที่ยุโรป ทั้งสวีเดนและมิลาน การได้เห็นวิธีการทำงานของคนอื่นทำให้เรียนรู้ทั้งเรื่องท่าทาง ความมั่นใจ และการวางตัว นอกจากนี้ก็ยังติดตามแบรนด์และผลงานแฟชั่นต่างๆ อย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะ Miu Miu ที่ให้ความรู้สึกสนุก สดใหม่ และเป็นตัวแทนของคนรุ่นเรา
สำหรับคุณ อะไรคือความใหม่และความเป็นปัจจุบัน
“ความใหม่” คือการกล้าที่จะเป็นตัวเองในปัจจุบัน ไม่ว่าจะเป็นสไตล์หรือการแสดงออก มันไม่จำเป็นต้องเหมือนใครหรือไปตามกรอบเดิม ความใหม่ในวันนี้คือ “ความจริง” ของตัวเราเองในช่วงเวลานั้น
อะไรคือสิ่งที่คุณให้คุณค่ามากที่สุดในเวลานี้
การพัฒนาตัวเองและการสะสมประสบการณ์ ไม่ว่าจะเป็นงานที่ทำหรือโอกาสใหม่ๆ ที่เข้ามา ทุกอย่างคือการเรียนรู้ อยากใช้เวลานี้ให้คุ้มค่าที่สุด เพื่อเติบโตในสายงานนี้และเข้าใจตัวเองมากขึ้นในทุกๆ วัน

กานดา สายทุ้ม
Beauty Curator และ Scent Designer, GANDA scent & object
ก่อนที่ความรู้สึกจะถูกอธิบายออกมาเป็นคำ กลิ่นได้ทำหน้าที่นั้นไปแล้ว สำหรับ กานดา สายทุ้ม กลิ่นไม่ใช่สิ่งที่ต้องตีความ แต่เป็นสิ่งที่ต้องรู้สึก ผ่าน GANDA scent & object เธอสร้างประสบการณ์ที่พาผู้คนกลับไปเชื่อมต่อกับความทรงจำและเสียงภายในของตัวเอง และในทุกกลิ่นที่ปรุงขึ้นมือ เธอยังคงรู้สึกเหมือนเด็กที่เพิ่งค้นพบว่าตัวเองทำสิ่งสวยงามได้
เล่าเกี่ยวกับ GANDA scent & object ให้เราฟังสักหน่อย
GANDA เกิดจากความเชื่อว่ากลิ่นไม่ได้มีหน้าที่แค่ให้ความหอม แต่มันเล่าเรื่องได้ มันมีเสียงของตัวเอง งานของเราจึงอยู่ตรงจุดที่ศิลปะ กลิ่น และวัตถุมาบรรจบกัน เป็นประสบการณ์ที่รับรู้ได้พร้อมกันทั้งการดมและการสัมผัส
ทุกกลิ่นที่ออกมาภายใต้แบรนด์นี้เราปรุงขึ้นเองทั้งหมด แต่แก่นของงานไม่ใช่สูตร มันคือความรู้สึก เราใช้ความรู้สึกเป็นจุดตั้งต้น แทนที่จะอธิบายว่ากลิ่นหนึ่งประกอบด้วย note อะไรบ้าง เพราะเชื่อว่าบางความรู้สึกเราต่างเข้าใจร่วมกันได้ อย่างคำว่า “คิดถึง” ทุกคนรู้ความหมาย แต่ประสบการณ์ที่แต่ละคนมีต่อความคิดถึงนั้นไม่เหมือนกันเลย กลิ่นของเราจึงทำหน้าที่เป็นประตูบานแรก ที่เปิดแล้วปล่อยให้ความทรงจำของเขาทำงานต่อเอง ครึ่งหลังของเรื่องราวเป็นของเขาโดยสมบูรณ์
นั่นคือเหตุผลที่ชื่อแบรนด์มีคำว่า object อยู่ด้วย เราเชื่อว่ากลิ่นที่ดีควรมีรูปร่างให้จับต้องได้ ปัจจุบัน Home collection ของเราประกอบด้วยก้านไม้หอมและ room spray และในปีนี้กำลังขยายไปสู่ body collection เพราะได้ยินซ้ำแล้วซ้ำเล่าว่าผู้ใช้ชอบหยิบ room spray มาฉีดติดตัวด้วย — นั่นบอกเราว่าพวกเขาต้องการให้กลิ่นนี้อยู่กับพวกเขาตลอดเวลา
งานนี้มีความหมายต่อคุณอย่างไร
มันเริ่มจากคำพูดง่ายๆ ของสามีที่ว่า “เธออาจจะเป็นแค่นักวิจารณ์ที่ดีคนหนึ่ง” หลังจากที่ทำ beauty content มาตลอด คำนั้นจุดประกายบางอย่างขึ้นมา เราเลือกกลิ่นเพราะมันทำให้หยุดได้ และเราสามารถควบคุมทุกขั้นตอนได้ตั้งแต่ต้นจนจบ มันจึงรู้สึกว่าเป็นของเราอย่างแท้จริง ตอนนี้อายุ 46 แล้ว และนี่คือบทใหม่ที่รู้สึกมีชีวิตชีวาที่สุดบทหนึ่ง ไม่ใช่เพียงการมีแบรนด์ แต่คือการพิสูจน์ให้ตัวเองเห็นว่าเราสามารถรักบางสิ่งได้อย่างจริงจัง
ในมุมมองของคุณ ไลฟ์สไตล์เปลี่ยนแปลงไปอย่างไร
ไม่ว่าจะยุคไหน สิ่งที่ทุกคนต้องการก็ยังคงเป็นสิ่งเดิม นั่นคือความสุขและความสงบในชีวิต สิ่งที่เปลี่ยนไปบางทีก็เป็นเพียงวิธีที่เราแสดงออกมากกว่า โซเชียลมีเดียทำให้เราเห็นไลฟ์สไตล์ของกันและกันมากขึ้น แต่ข้างใต้นั้น ทุกคนยังต้องการสิ่งเดียวกัน สิ่งที่เปลี่ยนมุมมองเราได้มากที่สุดคือกระบวนการปรุงกลิ่น มันบังคับให้โฟกัส และนำไปสู่การพัฒนาตัวเองในแบบที่ไม่เคยคาดคิด

คุณหาแรงบันดาลใจอย่างไรบ้าง
แรงบันดาลใจหลักมาจากชีวิตจริงและปรัชญาที่อ้างอิงจากพุทธศาสนา เรื่องของความสงบและการอยู่กับปัจจุบัน สิ่งเหล่านี้ซึมอยู่ในทุกกลิ่นที่ทำ เราไม่ได้เป็นคนที่ต้องแสวงหาสิ่งใหม่ตลอดเวลา เพราะในชีวิตประจำวันที่ดูเรียบง่าย หากมองให้ลึกพอ ก็มีสิ่งที่น่าค้นหาอยู่เสมอ ที่เหลืออยู่ที่ว่าเราจะแปลมันออกมาเป็นกลิ่นได้อย่างไร
สำหรับคุณ อะไรคือความใหม่และความเป็นปัจจุบัน
สำหรับเรา ทุกอย่างยังคือเรื่องใหม่อยู่เสมอ เริ่มปรุงกลิ่นอย่างจริงจังตอนอายุ 44–45 ปี ทำมาได้สองปีแล้ว แต่ความรู้สึกยังคล้ายกับเด็กที่เพิ่งค้นพบว่าตัวเองวาดรูปได้ ยังมีอะไรอยากเรียนรู้ไปหมดทุกอย่าง สิ่งที่เป็น Now ในตอนนี้คือการแปลสิ่งที่จับต้องไม่ได้ให้กลายเป็นรูปธรรมที่มองเห็นและสัมผัสได้
อะไรคือสิ่งที่คุณให้คุณค่ามากที่สุดในเวลานี้
ความรื่นรมย์ในการใช้ชีวิต การมีห่วงให้น้อยที่สุด และความรู้สึกว่าแม้ชีวิตจะมีความยาก เราก็สามารถอยู่กับมันได้อย่างเบาสบาย และสิ่งที่รู้สึกว่าสำคัญมากในเวลานี้คือการสร้างสมดุลระหว่างอดีต ปัจจุบัน และอนาคต เพราะทั้งสามสิ่งนี้หล่อหลอมซึ่งกันและกันอยู่ตลอดเวลา
ติดตามเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ
14 ปี L’Officiel Thailand ผ่านสายตา 7 นักสร้างสรรค์ระดับแนวหน้ากับผลงานที่สะท้อนตัวตน
พื้นที่ของการเป็นตัวเอง และความจริงใจที่หลอมรวมอยู่ในทุกผลงานของ แอลลี่-อชิรญา นิติพน
บทสัมภาษณ์พิเศษ Omar Harfouch กับแรงบันดาลใจทางดนตรี และวิสัยทัศน์ด้านสันติภาพ






