ด้วยความที่รู้ใจว่ามื้อบรั้นช์วันหยุดเป็นมื้อแห่งความสุขของทุกคนในครอบครัว ห้องอาหาร Stock.Room โรงแรมคิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ จึงขออาสาเป็นส่วนหนึ่งในการทำหน้าที่เติมสีสันให้กับวันหยุดสุดสัปดาห์ ด้วยไลน์อาหารนานาชาติที่จัดเต็มด้วยเมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟ พร้อมเครื่องดื่มเมนูต่างๆ อาทิ น้ำผลไม้ กาแฟคั่วสด และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลากชนิด
Stock.Room ร้านอาหารสไตล์โกรเซอรองต์ที่ครบครันด้วยอาหารสดต่างๆ มากมาย เพื่อให้คุณเลือกสรรแล้วนำไปให้เชฟปรุงเป็นเมนูจานโปรด ภายใต้แนวคิด farm-to-plate หรือการใช้วัตถุดิบตรงจากแหล่งผู้ผลิตเสิร์ฟถึงจานผู้บริโภคโดยตรง รวมถึงกาแฟสดหอมกรุ่นจากเมล็ดกาแฟที่ผ่านการคั่วอย่างพิถีพิถัน ไม่ว่าจะเป็นกาแฟแบบ Single Origin หรือ Aromatic Blend เหล่าบาริสต้าก็พร้อมแนะนำและชงในแบบที่คุณชอบได้ที่สถานี Coffee Roastery หรือถ้าชอบน้ำผลไม้คั้นสดสามารถเลือกส่วนผสมของผักและผลไม้ได้ที่ Juicery
นอกจากบุฟเฟต์ที่รวบรวมทั้งเบเกอรี่อบร้อนจากเตา เมนูปิ้งย่าง และอาหารไทยแล้ว ทีมเชฟมากฝีมือของโรงแรมซึ่งนำโดยเชฟ Lamberto Valdez Lara ยังได้คิดค้นและรังสรรค์เมนูอะลาคาร์ตสำหรับซันเดย์บรั้นช์สุดพิเศษนี้ โดยได้รับแรงบันดาลใจจากเมนูบรั้นช์หลากหลายรสชาติทั่วโลก อาทิ Lobster Caviar Eggs Benedict ที่ได้รับการดัดแปลงอย่างหรูหราจากเมนูขึ้นชื่อของมหานครนิวยอร์ก เมนูฟิวชั่นอย่าง Mexican Spanish Paella รสชาติเข้มข้นที่ได้รับอิทธิพลจากสองวัฒนธรรม Grilled Kobe Beef ที่ย่างมาอย่างชุ่มฉ่ำ และ Canadian Lobster แบบสดๆ สำหรับคนรักบรั้นช์แบบสบายๆ Stock.Room ยังมีวาฟเฟิลและแพนเค้กเสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งคาวหวาน และเฟรนช์โทสต์อุ่นๆ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของทางร้าน
Stock.Room พร้อมเปิดตัวมื้อบรั้นช์เป็นครั้งแรกในวันอาทิตย์ที่ 25 เมษายน 2564 เริ่มต้นที่ 1,950++ บาท (ผู้ใหญ่) 750++ บาท (เด็กอายุ 4-12 ปี) เด็กอายุต่ำกว่า 4 ปีรับประทานฟรี สามารถเลือกเพิ่ม 950++ บาทต่อท่าน สำหรับฟรีโฟลว์เบียร์ ไวน์และค็อกเทล นอกจากบรั้นช์เวลา 11.30-15.30 น. Stock.Room ยังเปิดให้บริการสำหรับมื้ออาหารเช้าทุกวันเวลา 6.30-10.30 น. (750++ บาทต่อท่าน) นอกจากนี้ยังให้บริการ Cooking Studios คลาสเรียนทำอาหารพร้อมอุปกรณ์ครบครันเพื่อให้คุณได้สนุกสนานไปกับการรังสรรค์เมนูเอง หรือจัดอีเวนต์ส่วนตัวได้อีกด้วย สำรองที่นั่ง โทร. 0-2056-9999 หรืออีเมล taste.kimptonmaalai@ihg.com ข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ https://www.kimptonmaalaibangkok.com/th/bangkok-restaurants/stock-room/
