อีกหนึ่งร้านคาเฟ่และบาร์ยอดฮิตที่เราอยากแนะนำให้คุณจองคิวล่วงหน้า แม้ว่า Buddha & Pals จะไม่ได้เป็นร้านเปิดใหม่ เพราะเป็นที่รู้จักและบอกต่อกันมาได้ปีกว่าแล้ว แต่จนถึงวันนี้ความนิยมกลับไม่เคยลดน้อยลงแต่อย่างใด เสน่ห์ที่ชวนให้เคลิบเคลิ้มหลงใหล บรรยากาศที่อวลไปด้วยเสียงเพลงเพราะๆ คอยขับกล่อมให้เพลิดเพลิน รวมไปถึงการให้บริการที่น่าประทับใจซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของร้าน ทุกอย่างที่กล่าวนี้ยังคงได้รับการกล่าวขานแบบปากต่อปากเหมือนเช่นเคย
Buddha & Pals ตั้งอยู่บริเวณชั้นล่างของ ‘Kanvela House’ หรือ ‘กาลเวลาเฮาส์’ ตึกแถวที่ถูกปรับโฉมใหม่ โดยชั้นบนเป็นโฮลเทล (นิตยสาร Room ยกให้เป็น 1 ใน 100 Best Design Small Hotels and Hostels)จำนวน 11 ห้อง รองรับลูกค้าทั้งชาวไทยและต่างชาติซึ่งส่วนใหญ่เป็นชาวยุโรป นับเป็นเวลากว่าหนึ่งศตวรรษที่พื้นที่นี้ยังเป็นของทรัพย์สินฯ เดิมทีตึกแถวแห่งนี้เป็นของต้นตระกูลที่ทำน้ำมันมวย โดยมีพันตรีหลวงสิทธิ์โยธารักษ์ (ทองม้วน อินทรทัต) เป็นผู้ก่อตั้ง
แน่นอนว่าวันเวลาไม่อาจลบเลือนกลิ่นอายและมนตร์ขลังของอาคารเดิมนี้ไปได้ ทว่ายิ่งถูกเสริมให้ลงตัวด้วยความคิดสร้างสรรค์และความชอบส่วนตัวของแมค ภีระสิทธิ์ สีมูลเสถียร ผู้บริหารและหนึ่งในหุ้นส่วนของร้าน เขาใช้ใจและความรู้สึกในการเสาะหาของตกแต่งมาประดับมุมโน้นมุมนี้ภายในร้าน ดูกลมกลืนสวยงามเข้าที่เข้าทางแม้ว่าแต่ละชิ้นจะมาจากต่างถิ่นต่างที่ เฟอร์นิเจอร์บางชิ้นก็สั่งผลิตขึ้นมา “ผมแต่งร้านเอง ใช้ฟีลลิ่งตัวเองว่าจะออกแบบยังไง เป็นความชอบล้วนๆ ครับ ได้เห็นอะไรจากการไปเที่ยวยุโรปบ้าง เอามารวมๆ กันครับ” แมคเล่าให้ฟังถึงการตกแต่งร้าน และบอกอย่างตรงไปตรงมาว่าไม่ได้เรียนจบมาด้านนี้ นับว่าหลักการจับโน่นผสมนี่ของเขาช่างน่าทึ่งจริงๆ
ยามกลางวันภายในร้าน Buddha & Pals มีบริการอาหารทั้งไทยและเทศที่ปรุงสดใหม่ๆ พร้อมเครื่องดื่มทั้งร้อนและเย็น มีที่นั่งให้เลือกหลากหลาย รองรับทุกรูปแบบไม่ว่าจะมาเป็นคู่หรือเป็นกลุ่ม อยากนั่งเพลินๆ ก็ต้องจองโซฟานุ่มๆ ถ้าอยากถ่ายรูปให้อินกับบรรยากาศก็ต้องเก้าอี้วินเทจ ไม่แปลกที่เราจะเห็นผู้คนทุกเพศหลายวัยเดินเข้าออกร้าน บ้างมานั่งทานอาหาร บ้างมานั่งดื่มกาแฟ จับกลุ่มพูดคุยจริงจังตั้งแต่เรื่องการงานไปจนถึงเรื่องเล่นสนุกๆ ยามค่ำคืนที่แห่งนี้คือบาร์แจ๊ซชั้นดีที่รายล้อมไปด้วยความสนุกสนาน ผู้คนต่างมารวมตัวเพราะว่าหลงรักเสียงเพลงเหมือนกัน พวกเขานั่งรับประทานอาหาร สบตา พูดคุย พลางจิบค็อกเทล และดื่มด่ำกับเสียงเพลง แค่นี้ก็สุขเกินพอแล้ว…คุณว่าไหม?
Buddha & Pals ถนนกรุงเกษม (ใกล้วัดโสมนัสวรวิหาร) คาเฟ่เปิดทุกวัน เวลา 10.00-19.00 น. แจ๊ซบาร์วันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 19.00-24.00 น. และ Live Jazz เฉพาะวันพฤหัส-อาทิตย์ สอบถามข้อมูลหรือสำรองที่นั่ง โทร. 06-1585-9283 เฟซบุ๊ก: buddhaandpals; Kanvelahouse
