หากคุณชอบอาหารจีนและติดใจรสชาติของอาหารจีนกวางตุ้งเป็นพิเศษ เมนูใหม่ล่าสุดจากห้องอาหารจีน แชงพาเลซ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ ต้องสร้างความประทับใจให้คุณอย่างแน่นอน
ห้องอาหารจีน แชงพาเลซ มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมทั้งในหมู่คนไทยและต่างชาติมานาน เพราะตลอดเวลาที่ผ่านมาได้คิดค้นเมนูใหม่ๆ ที่เป็นซิกเนเจอร์ออกมาอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ลูกค้าได้รับอรรถรสในการรับประทานอาหารจีนอย่างมีคุณภาพที่สุด และนี่ก็เป็นอีกครั้งที่เราได้มีโอกาสลิ้มลองเมนูใหม่เลิศรส รังสรรค์โดยเชฟเชา ไวแมน พ่อครัวใหญ่ครัวจีน ผู้เชี่ยวชาญในการทำอาหารจีนและมีประสบการณ์มากกว่า 40 ปี ทั้งในประเทศจีน ฮ่องกง และญี่ปุ่น


เนื้อปูยัดไส้ทอดกรอบ 

กุ้งมังกรอบยอดซุป 
เต้าหู้ทะเลสูตรพิเศษน้ำแดง
หลังจากจิบชาอุ่นๆ แก้วแรกไปไม่นาน กลิ่นหอมอบอวลที่โชยมาพร้อมกับอาหารร้อนๆ ขณะเสิร์ฟเรียกน้ำย่อยได้ดีนักเชียว เมนูใหม่แต่ละจานที่เชฟเชานำเสนอล้วนแฝงเรื่องราวรายละเอียดที่น่าสนใจ เพราะพิถีพิถันตั้งแต่การเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพที่หลากหลาย และบางอย่างก็หายากต้องนำเข้ามาจากประเทศจีนเท่านั้น ทุกๆ องค์ประกอบผ่านการปรุงด้วยฝีมือของผู้มากประสบการณ์ จนกลายเป็นเมนูใหม่ที่ยังคงรูปแบบของอาหารจีนกวางตุ้งดั้งเดิมรสชาติต้นตำรับ จัดเรียงในจานอย่างสวยงาม อาทิ ซี่โครงแกะอบซานจาและซอสสับปะรด เนื้อวากิวผัดกระเทียม เนื้อปูยัดไส้ทอดกรอบ ปลาจินดาระเจี๋ยนไข่ขาวกังป๋วย ปีกไก่ผัดเป๋าฮื้อและเห็ด ผัดอุด้งทะเลพริกไทยดำ และอีกมากมาย รวมทั้งของหวานทานเพลินอย่างวุ้นชาหอมหมื่นลี้ พุดดิ้งมะม่วง แปะก๊วยตุ๋นมะพร้าวอ่อน บัวลอยน้ำขิง

เชฟเชา ไวแมน
พุดดิ้งมะม่วง 
วุ้นชาหอมหมื่นลี้
ห้องอาหารจีน แชงพาเลซ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ พร้อมให้คุณสัมผัสความอร่อยของเมนูใหม่ ตั้งแต่วันที่ 9 ตุลาคม 2563 เป็นต้นไป สำหรับมื้อกลางวัน ตั้งแต่เวลา 11.30-14.30 น. (ทุกวันศุกร์-วันอาทิตย์) สำหรับมื้อค่ำ ตั้งแต่เวลา 18.30-22.00 น. (ทุกวันศุกร์-วันเสาร์) สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 0-2236-7777, 0-2236-9952 หรืออีเมล restaurants.slbk@shangri-la.com เยี่ยมชมเว็บไซต์ได้ที่ www.shangri-la.com














