โบ.ลาน สานฝันไอเดียที่จะเป็นผู้ส่งต่อความอร่อย เพื่อสุขภาพที่แข็งแรงปราศจากโรคภัยของทุกคน ด้วยการจัด ‘กล่องเสบียง’ หรือ Grocer CSA Box ให้ถึงบ้าน
เพื่อสนับสนุนให้เกษตรกรท้องถิ่นมีวิถีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีและไม่น้อยหน้าอาชีพอื่น โดยภายในกล่องกระดาษประกอบด้วยผักที่ได้รับการปอก/หั่นและเตรียมมาแล้วส่วนหนึ่ง ชนิดของผักจะแตกต่างกันไปในแต่ละสัปดาห์ (ขึ้นอยู่กับผลผลิตของเกษตรกร) โดยทุกครั้งจะมีผักพื้นฐาน อย่างเช่น หอม กระเทียม รากผักชี ใบผักชี กะเพรา โหระพา นอกจากนี้ยังมีเนื้อสัตว์ อาทิ หมูสับ เนื้อไก่ กุ้ง ปลา รวมทั้งผลไม้ตามฤดูกาลอีกด้วย วัตถุดิบต่างๆ สามารถรังสรรค์เป็นเมนูอร่อยได้ตามใจชอบ หรือจะทำตามสูตรอาหารที่โบ.ลานแนบไปให้ในกล่องก็ได้ เสบียงในกล่องทั้งหมดเป็นผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ จึงปลอดภัยทั้งผู้บริโภคและผู้ผลิตเองก็ไม่ต้องเผชิญหน้ากับการใช้สารเคมี
ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/BolanBangkok พร้อมร่วมเป็นกำลังใจให้โบ.ลานสร้างสรรค์สิ่งดีๆ เพื่อความยั่งยืนของทรัพยากรทางธรรมชาติ สามารถสั่งซื้อ Bo.lan Grocer CSA Box ได้ที่ @bo.lan (https://lin.ee/8pVp3ra)
