ที่สุดของความพรีเมียม ‘ขนมไหว้พระจันทร์’ ในแบบฉบับ Royal Osha

เทศกาลไหว้พระจันทร์ปีนี้ รอยัล โอชา (Royal Osha) ร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งสุดหรู ที่ได้รับการแนะนำจากมิชลินไกด์ 5 ปีซ้อน นำเสนอพรีเมียมเซ็ตขนมไหว้พระจันทร์ 2 แบบคือ Premium Mooncake ไส้ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล สุดยอดความพรีเมียมแห่งการสร้างสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์ในเอกลักษณ์ตำรับรอยัล โอชา และ Classic Mooncake ไส้ดั้งเดิม ได้แก่ ไส้คัสตาร์ด ไส้เม็ดบัว ไส้ทุเรียนไข่เค็ม พร้อมรังสรรค์ไส้ใหม่ ‘ถั่วแดงผิวส้ม’ ความพิเศษเฉพาะปีนี้เท่านั้น

ภายใต้ไอเดียสุดบรรเจิดของเชฟวิชิต มุกุระ เชฟมิชลินสตาร์ 1 ดาว และเอ็กเซ็กคิวทีฟเชฟ ขนมไหว้พระจันทร์ตำรับรอยัล โอชา ในปีนี้ทั้งสวยงามและอร่อยล้ำเช่นเคย Premium Mooncake ไส้ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล เชฟรังสรรค์จากช็อกโกแลตชั้นเลิศ และทรัฟเฟิล วัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมระดับโลกจากฝรั่งเศส ห่อด้วยแป้งบัวหิมะชาร์โคลมะพร้าว โดยสร้างสรรค์ให้มีความเหนียวนุ่มในรูปแบบของ Charcoal Snow Skin ผ่านการนำเสนอสุดตระการตาจากทองบริสุทธิ์ โดยผลิตจำนวนจำกัด เพื่อสื่อความหมายอันเป็นมงคล บรรจุในกล่องพิมพ์ลวดลายสีเงิน-ทอง เป็นลายดอกไม้สวยงาม พร้อมส่งมอบความหรูหราที่สื่อถึงความเจริญรุ่งเรืองให้แก่ผู้รับคนสำคัญ

สำหรับ Classic Mooncake สูตรต้นตำรับ ซึ่งเป็นไส้ดั้งเดิมของขนมไหว้พระจันทร์ตามตำรับรอยัล โอชา และได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง ได้แก่ ไส้คัสตาร์ด ไส้เม็ดบัว ไส้ทุเรียนไข่เค็ม แต่ละชนิดผ่านการคัดสรรเฉพาะวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม ผ่านการปรุงด้วยความตั้งใจทุกขั้นตอน และในปีนี้ยังได้คิดค้นไส้น้องใหม่ ‘ถั่วแดงผิวส้ม’ ความหอมหวานจากถั่วแดงเกรดดีที่สุด เม็ดใหญ่ เนื้อหวานมัน นำมาผสมกับผิวส้มเชื่อมที่ให้ความหอมสดชื่นอย่างเป็นเอกลักษณ์ ก่อนนำไปเคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆ ต่อเนื่องอีกหลายชั่วโมง เพื่อดึงรสชาติ ความเข้มข้น และกลิ่นอโรมาเฉพาะตัวออกมาจากวัตถุดิบ ทำให้ได้ไส้ถั่วแดงผิวส้มที่มีความหอมหวานทานเพลิน ดีต่อสุขภาพเนื่องจากมีรสชาติหวานน้อย  

Premium Mooncake ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล 1 กล่อง บรรจุ 8 ชิ้น ราคากล่องละ 2,500 บาท (ผลิตจำนวนจำกัด) และ Classic Mooncake ขนมไหว้พระจันทร์ 4 รสชาติ สูตรต้นตำรับ 1 กล่อง บรรจุ 8 ชิ้น ราคากล่องละ 1,299 บาท สามารถเลือกไส้ที่ต้องการหรือคละไส้ได้

สามารถสอบถามรายละเอียด หรือสั่งจองความอร่อยได้ที่ Line Official: @royalosha หรือ โทร. 0-2256-6555, 085-489-0571

Other Articles