โรงแรมคาเพลลา กรุงเทพ เชิญคุณมาสัมผัสมื้ออร่อย Organic and Sustainable Wine Dinner เพื่อลิ้มลองอาหารไทยรสชาติต้นตำรับจากทั่วภูมิภาคที่หารับประทานยาก รังสรรค์โดย เชฟกรรณิกา จิตรสังวรณ์ เชฟอาหารไทยคนใหม่ของโรงแรม โดยไฮไลต์เด่นสำหรับดินเนอร์สุดพิเศษในครั้งนี้คือ การเลือกใช้วัตถุดิบออร์แกนิกและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งปลูกในกรีนเฮาส์ สวนผักและสมุนไพรออร์แกนิกของโรงแรมเอง และจากแหล่งผู้ผลิตรายย่อยที่ยั่งยืนทั่วประเทศ พร้อมเติมเต็มความประทับใจด้วยการแพริ่งกับไวน์ที่ออกแบบโดยคุณเจย์ ธนากร บอทอร์ฟ ซอมเมอลิเยร์ของโรงแรมคาเพลลา กรุงเทพ ผู้คัดสรรไวน์ออร์แกนิกและมีความยั่งยืนหลายรายการมาให้ทุกคนได้สัมผัส เพียงค่ำคืนเดียวเท่านั้น ในวันที่ 27 กรกฎาคม 2565 ณ ห้องอาหารไทยริมน้ำ พระนคร
เพราะแรงบันดาลใจในการปรุงอาหารของเชฟกรรณิกามักมาจากภูมิภาคต่างๆ ของประเทศไทย ซึ่งเชฟจะให้ความสำคัญกับรสชาติดั้งเดิมและการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นในแต่ละเมนูอย่างเป็นพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นจานเด่นอย่างพะแนงกุ้งลายเสืออ่าวพังงา ตำขนุนแบบดั้งเดิมจากภาคเหนือ รวมถึงอาหารไทยจากสูตรเก่าแก่ประจำครอบครัวที่อาศัยในเจริญกรุง ซึ่งเป็นย่านสำคัญทางประวัติศาสตร์และเป็นที่ตั้งของโรงแรมคาเพลลา กรุงเทพ
มื้อพิเศษ Organic and Sustainable Wine Dinner ราคา 4,500++ บาท ต่อท่าน (ไม่รวมภาษีและบริการ 17%) กรุณาสำรองที่นั่งล่วงหน้า สอบถามเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ผ่านทางอีเมล fb.bangkok@capellahotels.com หรือโทร 0-2098-3814 หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ www.capellahotels.com/bangkok Facebook และ Instagram @CapellaBangkok
