กูร์เมต์ มาร์เก็ต ซูเปอร์มาร์เก็ตระดับพรีเมียม จัดงานดินเนอร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ ‘Culinary Alchemy Gourmet Market Magic’ โดยร่วมมือกับพันธมิตรระดับโลก มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย เพื่อมอบประสบการณ์เหนือระดับให้กับลูกค้า สมกับที่เป็นผู้นำด้าน World Class Gourmet Destination
เป็นครั้งแรกในประเทศไทยกับการรังสรรค์เมนูใหม่สุดครีเอต โดยเชฟแดน บาร์ก (Dan Bark) เจ้าของรางวัล 1 ดาวมิชลิน ผู้ออกแบบแต่ละเมนูได้อย่างสร้างสรรค์ ก่อนจะถ่ายทอดออกมาในสไตล์ Progressive American Cuisine ซึ่งเน้นสร้างประสบการณ์ร่วมระหว่างการรับประทานอาหาร ด้วยการเพิ่มลูกเล่นต่างๆ ให้ผู้ที่รับประทานได้อิ่มเอมกับรสชาติ ทั้งยังเพลิดเพลินไปกับศิลปะการทำอาหารที่น่าประทับใจ และแน่นอนว่าสร้างอรรถรสที่ไม่ซ้ำใครให้กับเมนูไฟน์ไดนิ่ง
เชฟแดนเลือกใช้วัตถุดิบหลักจากกูร์เมต์ มาร์เก็ต ในการปรุงอาหารทุกเมนู อาทิ หอยนางรมจีราโดจากฝรั่งเศส ส้มโอทับทิมสยามจากนครศรีธรรมราช คาเวียร์รสชาติดีจากฟาร์มที่ดีที่สุดในฝรั่งเศส ปลาแซลมอน Wild Alaska Ivory King เนื้อโกเบและเนื้อวัวมัตสึซากะดำเกรดพรีเมียมจากญี่ปุ่น และอีกหลากหลายวัตถุดิบจากทั่วทุกมุมโลก ภายในงานยังได้รับเกียรติจากลูกค้าสมาชิกบัตร SCARLET M CARD และ PLATINUM M CARD โดยมีคุณพลอยชมพู อัมพุช ผู้อำนวยการใหญ่บริหารสินค้าซูเปอร์มาร์เก็ต บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด ให้การต้อนรับอย่างอบอุ่น
