ห้องอาหารเลอ นอร์มังดี บาย อลัง รูซ์ เปิดครัวต้อนรับเชฟอเล็กซ์ ดิลลิ่ง เจ้าของร้านอาหารที่ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ระดับสองดาว ซึ่งใช้ชื่อเดียวกับชื่อเชฟว่า อเล็กซ์ ดิลลิ่ง ตั้งอยู่ในโรงแรมคาเฟ่รอยัล กรุงลอนดอน (เพียงเปิดร้านได้หกเดือนก็คว้ารางวัลมาครองแล้ว) โดยการมาเยือนกรุงเทพฯ ของเชฟอเล็กซ์ครั้งนี้จะไม่ธรรมดา เพราะเขาจะจับมือกับเชฟฟิล ฮิคแมน หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหารเลอ นอร์มังดี บาย อลัง รูซ์ เพื่อสร้างสรรค์ประสบการณ์การรับประทานอาหารฝรั่งเศสแบบไฟน์ไดนิ่งสุดพิเศษเพียงสองวันเท่านั้น
ประสบการณ์มื้อพิเศษนี้นับเป็นครั้งแรกที่เชฟอเล็กซ์ได้ร่วมงานกับเชฟฟิล และทีมครัวของห้องอาหารเลอ นอร์มังดี บาย อลัง รูซ์ ซึ่งเป็นห้องอาหารฝรั่งเศสระดับไฟน์ไดนิ่งแห่งแรกของประเทศไทย โดยเชฟหนุ่มมากฝีมือทั้งสองจะร่วมกันนำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษ เป็นการนำอาหารฝรั่งเศสแบบคลาสสิกตามแบบฉบับของตระกูลรูซ์มาเชื่อมโยงกับอาหารฝรั่งเศสกลิ่นอายโมเดิร์นได้อย่างลงตัว การันตีได้เลยว่าแต่ละจานที่เชฟทั้งสองสร้างสรรค์จะทำให้มื้ออาหารฝรั่งเศสของคุณครั้งนี้เป็นที่น่าจดจำทุกคำที่ลิ้มรสแน่นอน
มื้อสุดพิเศษนี้พร้อมบริการในวันพุธที่ 31 พฤษภาคม 2566 สำหรับมื้อค่ำ และวันพฤหัสที่ 1 มิถุนายน 2566 สำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ราคาท่านละ 12,500++ บาท สำหรับอาหาร 6 คอร์ส ทั้งมื้อกลางวัน และมื้อค่ำ สำหรับท่านที่ต้องการเครื่องดื่มไวน์จับคู่กับอาหาร ราคาเครื่องดื่มท่านละ 6,500++ สำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ห้องอาหารเลอ นอร์มังดี บาย อลัง รูซ์ โทร. 0-2659-9000 อีเมล mobkk-normandie@mohg.com
