โรงแรม โรสวูด กรุงเทพฯ นำเสนอชุดน้ำชายามบ่ายฉลองครบรอบ 4 ปีของโรงแรมฯ ในธีมพิเศษ ‘Taste of Rosewood Bangkok’ ซึ่งนำแรงบันดาลใจมาจากเมนูเอกลักษณ์ของห้องอาหารและบาร์ทั้งสี่แห่งในโรงแรม โดยเสิร์ฟพร้อมกับขนมหวานและไอศกรีมแสนอร่อย รังสรรค์โดยหัวหน้าเชฟขนมหวาน ดัสติน แบกซ์เตอร์ ณ ห้องอาหาร ละครยูโรเปียน บราสเซอรี่ ตั้งแต่วันนี้ – 30 มิถุนายน 2566
ในส่วนของเมนูอาหารคาว นำเสนอเมนูแรก ซึ่งเป็นจานเด่นจากห้องอาหารจีน หนานเป่ย อันเลื่องชื่อ ด้วยเป็ดปักกิ่งเสิร์ฟกับซาลาเปาผักโขม เมนูที่สอง แตงกวาเสิร์ฟพร้อมกับบรีชีสและแซนด์วิชแฮมพร้อมขนมปังถ่านและเคเปอร์เบอร์รีซึ่งเป็นตัวแทนของอาหารยุโรปอันเป็นเอกลักษณ์ของห้องอาหารละคร ยูโรเปียน บราสเซอรี่ เมนูที่สาม ราตาตูย สตูว์ผักฝรั่งเศสที่มีรสชาติหอมพริกคั่วและเพสโต้บนบริออช สะท้อนถึงจานเด่นจากห้องอาหาร G&O (Green & Organic) โดยใช้วัตถุดิบออร์แกนิกจากท้องถิ่น ส่วนทาร์ตปลาฮามาจิสดๆ เติมรสชาติด้วยเยลลี่น้ำผึ้ง มะกอกและยูสุดอง สะท้อนถึงสไตล์ของบาร์เลนนอนส์ Lennon’s บนชั้นสูงสุดของโรงแรม ส่วนไฮไลต์ของคาวคือ หอยนางรมทอดโรยหน้าด้วยรอยัล คาเวียร์ ที่ถือเป็นตัวแทนของโรงแรม
เชฟดัสติน แบกซ์เตอร์ หัวหน้าเชฟขนมหวานได้ถ่ายทอดแนวคิดเพื่อฉลองครบรอบ 4 ปี ด้วยสตรอว์เบอร์รีชีสเค้ก เอแคลร์พิตาชิโอ้ เค้กอัลมอนด์กับมูสวานิลลาและครีมแอปริคอต เค้กเฮเซลนัทกับคัสตาร์ดช็อกโกแลตและยังมีไอศกรีม ราสป์เบอร์รี ยูสุ ซอเบย์ และพาฟโลวา ซึ่งเป็นเค้กขึ้นชื่อของโรงแรม ทำจากมูสมะพร้าว มะม่วงและมะนาวคอมโพทและแยมเสาวรส สามารถเพลิดเพลินกับสโคนสไตล์คลาสสิกแบบอังกฤษ ทีเด็ดสำคัญของการจิบน้ำชายามบ่าย โดยมีการดัดแปลงเป็นสโคนซิตรัส เสิร์ฟพร้อมกับมาเดลีนน้ำผึ้ง แยมเบอร์รี และครีม
นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกในการทานขนมคู่กับแชมเปญ หรือเลือกเพลิดเพลินกับค็อกเทลซิกเนเจอร์จากเลนนอนส์ Lennon’s เพื่ออัพเกรดการจิบชายามบ่ายให้ลงตัวมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นค็อกเทลชื่อ John Lennon ที่เปล่งประกายด้วยจินผสมพลัม และ Why Need to be Single เครื่องดื่มที่มีรสเปรี้ยวสดชื่น ทำจากเหล้ารัม Plantation 3 Stars ผสมกับใบเตย
ชุดน้ำชายามบ่าย Taste of Rosewood Bangkok ราคาเซ็ตละ 2,700++ บาทต่อ 2 ท่าน รวมชาหรือกาแฟ สามารถเลือกดื่มค็อกเทลซิกเนเจอร์จากเลนนอนส์ Lennon’s ราคา 400++ บาทต่อแก้ว ณ ห้องอาหาร ละครยูโรเปียน บราสเซอรี่ ชั้น 7 โรงแรม โรสวูด กรุงเทพฯ ตั้งแต่วันนี้ – 30 มิถุนายน 2566 เวลา 14.00-17.00 น. ทุกวัน
สอบถามข้อมูลหรือสำรองที่นั่งได้ที่ 0-2080-0080 หรืออีเมล Bangkok.lakorn@rosewoodhotels.com
