Sunday, October 2, 2022

หลากเมนูสูตรลับ Greyhound Ratyo (เกรฮาวด์ รัชโย) น้องใหม่เกรฮาวด์ คาเฟ่

แค่ได้ยินชื่อก็สื่อถึงความสนุกสนาน ‘Greyhound Ratyo’ (เกรฮาวด์ รัชโย) น้องใหม่ของ Greyhound Café (เกรฮาวด์ คาเฟ่) นั่นเอง Greyhound Ratyo มาพร้อมกับคอนเซ็ปต์ Cozy at day, Party at night ประเดิมความอร่อยสาขาแรกที่ ดิ อเวนิว รัชโยธิน

Greyhound Ratyo จัดเป็นสาขา 21 ของเกรฮาวด์ คาเฟ่ ที่มีสไตล์แพรวพราวตั้งแต่รูปแบบการตกแต่งร้าน ไปจนถึงเมนูเด็ดประจำร้าน บรรยากาศช่วงกลางวันจะมีความ cozy & homey อบอุ่นเหมือนนั่งทานข้าวในบ้าน แต่ถ้าเป็นช่วงเย็นจะได้ฟีลอีกแบบ เพราะมีเสียงดนตรีมาแจมให้ทุกค่ำคืนเป็นเสมือนวันสังสรรค์ เรียกว่าถ้าเหนื่อยจากงานแล้วมานั่งทานก็เหมือนได้ชาร์จแบตเต็มทุกวัน

ความเก๋ของที่นี่คือเมนูพิเศษที่ยกวิถีของอาหารกินเล่น หรือสตรีทฟู้ดในกรุงเทพฯ มาทวิสต์กับสูตรเด็ดดั้งเดิมของเกรฮาวด์ กลายเป็น 16 เมนูใหม่ที่มีเฉพาะสาขานี้เท่านั้น อาทิ เมนูเรียกน้ำย่อย Chubby Wontons (เกี๊ยวกรอบทอดไส้ทะลัก) The Middle Row (หมึกบดแถวกลาง) หมึกบดแสนอร่อยที่ย่างไฟอ่อนจนหอม (มากก) Crispy Cube Tofu (เต้า (ไม่) หู้) เต้าหู้เห็ดหอมกรอบนอกนุ่มใน Minced Pork and Salted Fish Toast (ปังหน้าหมูปลาเค็ม) Deep Fried Squids (หมึกแดดเดียว) เมนูฟิวชั่นสุดครีเอตที่เคี้ยวเพลินจนหยุดไม่ได้ และอื่นๆ อีกมากมาย

สำหรับอาหารจานหลักที่ต้องสั่ง ได้แก่ Crispy Pork Knuckle (ขาหมูทอดกร๊อบบบบ) ที่เลือกใช้เฉพาะขาหน้าเพราะมีเนื้อเยอะกว่า Spicy Squid Salad (ลาบปลาหมึกไข่จุก) Spicy E-Sarn Style Rice Vermicelli Salad  (ยำขนมจีนไฮโซ) Stir-Fried Prawn Bitter Bean and Shimp Paste (ข้าวกุ้งสะตอผัดกะปิ) Platu Platu Set (ชุดข้าวแมว) ปลาทูนางงามแม่กลองตัวโต แกะแบบไร้ก้าง คลุกเคล้ากับข้าวสวยและน้ำปลาสูตรพิเศษ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงนานาชนิด Pork Party Patties on Rice (ข้าวหมูทอดตึกโป๊ะ) ข้าวสวยร้อนๆ ทานคู่กับหมูสับซอสปลาเค็มทอด อิ่มอร่อยลงตัว Fried Salmon With Chilli and Salt (ข้าวหน้าปลาแซลมอนทอดพริกเกลือ) ปลาแซลมอนหั่นเต๋าทอดจนเหลืองกับซอสสูตรเด็ด โรยด้วยพริกสดทอดกรอบและกระเทียมกรอบปรุงรสสูตรลับหลังร้าน

ร้าน Greyhound Ratyo สาขา ดิ อเวนิว รัชโยธิน เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 – 24.00 น. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมเพื่อจองโต๊ะหรือสั่งอาหารได้ที่ LINE @greyhoundcafe รวมทั้งสามารถติดตามข่าวสารได้ทางเว็บไซต์: www.greyhoundcafe.co.th/ Facebook: https://www.facebook.com/GreyhoundCafe และ Instagram: @greyhoundcafe

Other Articles