Wednesday, August 10, 2022

รสชาติที่แตกต่างของขนมไหว้พระจันทร์สูตรพิเศษ จากโรงแรมคิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ

โรงแรมคิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ เปิดตัวขนมไหว้พระจันทร์ประจำปี 2565 พร้อมกล่องไม้ดีไซน์มินิมอลรูปกระต่ายในดวงจันทร์แสนน่ารัก นอกจากนี้ยังมีความพิเศษตรงที่เป็นการร่วมมือกันกับเชฟจัสติน ตัน ชาวสิงคโปร์ ผู้คิดค้นสูตรการทำขนมไหว้พระจันทร์และนำเสนอรสชาติที่แตกต่างอย่างเหนือระดับ

กล่องขนมไหว้พระจันทร์ได้รับแรงบันดาลใจผ่านเรื่องเล่าในตำนานกระต่ายบนดวงจันทร์ ผู้ติดตามของฉางเอ๋อ เทพธิดาแห่งดวงจันทร์ มาถ่ายทอดลงบนกล่องไม้ที่ออกแบบมาอย่างประณีต เป็นรูปกระต่ายมองพระจันทร์เต็มดวงที่ส่องสว่าง ด้วยดีไซน์อันเป็นเอกลักษณ์สามารถนำมาใช้เป็นของประดับตกแต่งบ้านและยังเป็นการใช้งานอย่างยั่งยืน เพื่อส่งมอบเป็นของขวัญสำหรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ในปีนี้

แต่ละกล่องบรรจุขนมไหว้พระจันทร์ 4 รสชาติที่โดดเด่นจากเชฟจัสติน ตัน เชฟชื่อดังผู้ที่อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของร้านเบเกอรี่และร้านขนมหวานทั่วเอเชียและฝรั่งเศส เชฟได้รังสรรค์รสชาติขึ้นจากประสบการณ์และความทรงจำในวัยเด็ก ประกอบด้วย

  • ช็อกโกแลตส้มโมจิ – รสชาติสไตล์ปารีเซียงที่มีช็อกโกแลตและผลไม้รสเปรี้ยวผสมผสานกัน ช็อกโกแลตรสเข้มถูกนำมาจับคู่กับส้มสดและกาแฟ เพื่อสร้างรสชาติหอมเย้ายวนที่มาพร้อมความสดชื่นของซิตรัส
  • ทุเรียนไข่แดง – ‘ทุเรียน’ ราชาแห่งผลไม้เมืองร้อน ถูกนำมาผสานกับไข่แดง เป็นรสชาติที่เข้มข้นแต่นุ่มอย่างลงตัว
  • เผือกหมูหยอง – เผือกและหมูหยองให้รสชาติหวานเค็ม ส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในอาหารไต้หวัน เป็นไส้ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากแซนด์วิชยอดนิยม และยังเป็นเมนูโปรดของเชฟจัสตินตลอดระยะเวลาแปดปีในการทำงานที่ไต้หวัน
  • ใบเตยโมจิไข่แดง – ไส้ขนมที่แปลกใหม่นี้ได้รับแรงบันดาลใจมาจาก kueh salat หรือขนมชั้นสไตล์สิงคโปร์ ที่มีส่วนผสมของสังขยาใบเตยหอมกรุ่นและข้าวเหนียวนึ่งเรียงกันเป็นชั้น

สามารถสั่งขนมไว้พระจันทร์ในราคากล่องละ 2,088 บาทสุทธิ (จากราคาเต็ม 2,488 บาทสุทธิ) ตั้งแต่วันนี้ ถึง 31 กรกฎาคม 2565 และรับขนมไหว้พระจันทร์ได้ที่โรงแรมคิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ ในวันที่ 8 สิงหาคม 2565 เป็นต้นไป

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อ 0-2056-9999 หรืออีเมล taste.kimptonmaalai@ihg.com สำหรับ corporate สามารถติดต่อที่อีเมล inquiry.kimptonmaalai@ihg.com หรือเว็บไซต์ https://bit.ly/PRMooncakeEN

Other Articles