Saturday, February 24, 2024

จากผลงานศิลปะสู่ความอร่อย ‘ซัมเมอร์รี ดรีม’ ชุดน้ำชายามบ่าย โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ

โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ นำเสนอชุดน้ำชายามบ่าย ลิมิเต็ดอิดิชั่น ‘ซัมเมอร์รี ดรีม’ (Summery Dream) รังสรรค์โดยเชฟขนมหวาน แฟรงส์ อิสเทล ที่ผสานงานศิลปะของนักวาดภาพประกอบชื่อดัง จิรายุ คู (Jirayu Koo) ผู้สร้างสรรค์คาแร็กเตอร์กลม-กลม

ชุดน้ำชายามบ่ายเซ็ตใหม่นี้ชวนคนรักขนมหวานหลีกเร้นจากความวุ่นวาย เพื่อให้เวลาตัวเองได้อิ่มเอมไปกับการรับรู้ รูป รส กลิ่น สี เสียง ครบทั้งห้าสัมผัส เมื่อความคลาสสิกของวัฒนธรรมการจิบน้ำชายามบ่ายอันเก่าแก่ของยุโรปมาบรรจบกับมุมมองศิลปะอันทันสมัยอย่างลงตัว โดย จิรายุ คูอมรพัฒนะ ผู้สรรค์สร้างคาแร็กเตอร์ที่เปี่ยมไปด้วยความคิดเชิงบวกจากสิ่งรอบตัว ‘กลม-กลม’ หญิงสาวที่มาพร้อมกับความสนุก ความมั่นใจในตัวเอง ในคอนเซ็ปต์ความสุขล่องลอยดั่งฝันช่วงซัมเมอร์ ผนวกกับพรสวรรค์อันมากล้นของเชฟชาวฝรั่งเศส แฟรงส์ อิสเทล ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำขนมซึ่งถ่ายทอดเรื่องราวแสนสนุกผ่านขนมทั้งคาวและหวานชุดนี้ ให้คุณได้ดื่มด่ำความอร่อยพร้อมเก็บเกี่ยวประสบการณ์อันน่าตื่นเต้นของงานศิลปะไปพร้อมกัน

สีสันของซัมเมอร์ถูกหยิบยกมารังสรรค์เป็นของว่างและขนมหวานที่มีรูปทรงและเฉดสีที่สนุกสนานทั้งสิ้น 16 รายการ อาทิ มาการองและไวท์ช็อกโกแลตพิมพ์ลายคาแร็กเตอร์กลม-กลม ขนมรูปทรงสี่เหลี่ยมลูกบาศก์รสเลมอนและสตรอว์เบอร์รี เค้กรูปทรงพีระมิดรสส้ม อัลมอนด์และถั่วเฮเซลนัท เค้กรูปทรงโดมสีแดงรสมะม่วง ราสป์เบอร์รี และช็อกโกแลต ขนมฟินองซิเออร์ชิ้นเล็กสไตล์ฝรั่งเศสรสชาเขียวใส่เคิร์ดยูซุ

เพลิดเพลินไปกับของว่าง อาทิ ขนมปังชูว์เห็ดทรัฟเฟิลดำ คานาเป้แซลมอนรมควันครีมถั่วลันเตาวาซาบิท็อปด้วยไข่ปลาแซลมอน ข้าวเกรียบสาคูหมึกดำ สลัดกุ้งและล็อบสเตอร์ ชอร์ตแบรดโรสแมรี ฟักทอง ส้มและครีมชีสที่หน้าตาเหมือนสวนดอกไม้ฤดูร้อน ทาร์ตเบคอนหัวหอมโรยด้วยชีสแมนเชโก้ นอกจากนี้ยังมีสโคนวานิลลา สโคนถั่วพิสตาชิโอและสโคนแอปริคอต เสิร์ฟพร้อมแยมสตรอว์เบอร์รีโฮมเมด เคิร์ดเลมอนและคลอตเต็ดครีมเดวอนเชียร์

ชุดน้ำชายามบ่าย ลิมิเต็ด อิดิชั่น ซัมเมอร์รี ดรีม พร้อมให้บริการทุกวัน เวลา 14.00-17.00 น. ณ ล็อบบี้เลานจ์และหนุมานบาร์ โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ราคา 1,290++ บาทต่อเซ็ต รวมเครื่องดื่มชารอนเนอเฟลด์ (Ronnefeldt) หรือกาแฟพรีเมียมสำหรับหนึ่งท่าน และของที่ระลึกสุดเอ็กซ์คลูซีฟผ้าเช็ดหน้าซาตินซิลค์พิมพ์ลายกลม-กลม ตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคม จนถึงวันที่ 31 สิงหาคม 2565 สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่ง โทร. 0-2162-9000 หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ https://www.kempinski.com/en/bangkok/siam-hotel/restaurants-and-bars/culinary-highlights/summery-dream-afternoon-tea/ อีเมล dining.siambangkok@kempinski.com

Other Articles