Saturday, July 2, 2022

เติมความสดชื่นด้วย ‘ข้าวแช่’ รสเลิศ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค

ห้องอาหารสยาม ที รูม โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ชวนคุณมาต้อนรับฤดูร้อนและเติมความสดชื่นด้วยข้าวแช่ เมนูไทยคลาสสิกตลอดกาลที่หลายคนชื่นชอบ

อย่างที่ทราบกันดีว่าข้าวแช่เป็นอาหารพื้นบ้านของชาวมอญ ก่อนจะถูกปรุงแต่งให้วิจิตรบรรจงยิ่งขึ้นโดยห้องเครื่องสยามในสมัยพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว (รัชกาลที่ 5 ปีพ.ศ. 2411-2453) สำหรับชุดเมนูข้าวแช่ตามแบบเอกลักษณ์วิถีของห้องอาหารสยาม ที รูม จะเริ่มต้นด้วยอาหารทานเล่นอย่างกระท้อนเสวยที่ตัดรสด้วยหมูฝอย ส้มฉุน และหอมแดงเจียว จากนั้นรับประทานข้าวแช่ในน้ำผสมดอกมะลิ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงรสโอชาอย่างลูกกะปิ พริกหยวกสอดไส้หอมแดงยัดไส้ปลา หมูฝอย ปลายี่สนผักหวานไชโป๊ผัด อัญชันยัดไส้กุ้ง ไข่เค็ม และผักสดแนม โดยเครื่องเคียงให้รับประทานสลับกับข้าวแช่เป็นคำๆ เพื่อเติมเต็มประสบการณ์การรับประทานข้าวแช่แบบดั้งเดิม ตามด้วยน้ำแตงโมมะนาวคั้นสดเพื่อเพิ่มความสดชื่นและเสริมรสชาติให้ดียิ่งขึ้น

คลายร้อนด้วยข้าวแช่เลิศรสได้ที่ห้องอาหารสยาม ที รูม ทุกวันตั้งแต่วันนี้ ถึง 31 พฤษภาคม 2565 เวลา 11.30-16.30 น. หรือสั่งกลับบ้าน ราคาชุดละ 590++ บาท สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร. 0-2059-5999 หรืออีเมล restaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com เยี่ยมชมเว็บไซต์ได้ที่ www.bangkokmarriottmarquisqueenspark.com

Other Articles