จิบชายามบ่ายให้หายคิดถึงญี่ปุ่น ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ

อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ (Up & Above Bar) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ เชิญลิ้มรสขนมคาวหวานในชุดน้ำชายามบ่าย ชุดพิเศษต้อนรับเทศกาลดอกซากุระบานในประเทศญี่ปุ่น

เชฟเซบาสเตียน ฮูแกแวร์ฟ หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ ได้ออกแบบชุดน้ำชายามบ่าย ‘ซากุระ’ โดยเลือกใช้สีขาวอมชมพูแสนหวานของดอกซากุระ มารังสรรค์ขนมหวานน่ารับประทานหลายรายการ อาทิ เค้กรูลาดไส้นมฮอกไกโดผสมสตรอว์เบอร์รี ช็อกโกแลตพราลีนไส้ครีมซากุระและยูซุ มาการองพิมพ์ลายดอกซากุระไส้สตรอว์เบอร์รีผสมยูซุ เลเยอร์เค้กคัสตาร์ดสตรอว์เบอร์รีและเจลลี่สตรอว์เบอร์รี ชีสเค้กซากุระ ไอศครีมนมฮอกไกโด ฯลฯ

นอกจากนี้ยังมีขนมปังไส้บรีชีสและมะเดื่อเชื่อม แป้งพัฟฟ์อบกรอบไส้เห็ดตุ๋น ขนมปังพัมเพอร์นิคเคิลรสฟักทองหน้าแตงกวาม้วนไส้เนื้อปูและไข่ปลาแซลมอน ขนมปังงาดำไส้สลัดปู มาประกอบให้ชุดน้ำชายามบ่าย ‘ซากุระ’ ในปีนี้โดดเด่นไม่เหมือนใคร โดยเชฟยังแนะนำให้รับประทานคู่กับชา ‘ซากุระ’ จากมาคิยาจ แฟรส์ (Mariage Frères) ชาระดับพรีเมียมจากประเทศฝรั่งเศส ซึ่งเป็นชาเขียวที่มีส่วนผสมของกลีบดอกซากุระ ให้ความหอมอ่อนหวานและมีเฉพาะช่วงฤดูกาลนี้เท่านั้น

ชุดน้ำชายามบ่าย ‘ซากุระ’ ให้บริการทุกวัน ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน – 30 มิถุนายน 2564 เวลา 14.00-17.00 น. ราคาเริ่มต้นที่ชุดละ 1,600++ บาท (รวมเครื่องดื่มชาหรือกาแฟสำหรับ 2 ท่าน) อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ ชั้น 24 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่ง โทร. 0-2687-9000 หรือ upandabovebar@okurabangkok.com