ความลงตัวของมื้ออาหารที่น่าจดจำในความรู้สึกของคุณเป็นแบบไหน?
‘บรรยากาศ’ ‘รสชาติ’ ‘บริการ’ สามอย่างนี้รวมกันในเลเวลที่ไม่ธรรมดา ‘ห้องอาหารหนานเป่ย’ คงเป็นชื่อที่อยู่ในลิสต์ของใครหลายคน แม้จะเป็นวันธรรมดาที่ไม่ใช่เทศกาลสำคัญ ห้องอาหารหนานเป่ย โรงแรมโรสวูด กรุงเทพฯ ก็ยังคลาคล่ำไปด้วยผู้คน โดยเฉพาะช่วงนี้เพราะมีเมนูพิเศษ A Taste of Sichuan รสชาติแห่งมณฑลเสฉวน อาหารจีนเลื่องชื่อจากแคว้นตะวันตกเฉียงใต้อันเป็นที่นิยมทั่วโลก ด้วยรสชาติอาหารที่จัดจ้านในเรื่องความเผ็ดร้อน
6 เมนูพิเศษใหม่ รังสรรค์โดยหัวหน้าพ่อครัวอาหารจีน เชฟแมทธิว เกง ทุกเมนูเป็นอาหารเสฉวนสูตรต้นตำรับที่ชูเอกลักษณ์ในการปรุง รสชาติจัดจ้านแต่มีความกลมกล่อม ได้แก่ กุ้งขาวผัดเปรี้ยวหวานที่เสิร์ฟคู่กับสับปะรดภูเก็ต ไก่ออร์แกนิกทอดและข้าวตังคั่วพริกเสฉวนแห้งและเกลือ หมูคุโรบุตะหอยเชลล์และกุ้งผัดพริกเสฉวน แกงเป็ดตุ๋นซอสเชอร์รีและพริกเสฉวนดอง ปลาหิมะทอดผัดซอสพริกหนานเป่ย และปลากระพงทอดคั่วพริกเสฉวน
การคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศผสานความพิถีพิถันในการปรุงรส แปรเปลี่ยนเป็นกลิ่นหอมอันเป็นหัวใจสำคัญของอาหารเสฉวน พร้อมให้บริการตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 30 เมษายน 2564 ณ ห้องอาหารหนานเป่ย โรงแรมโรสวูด กรุงเทพฯ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ 0-2080-0080 หรืออีเมล bangkok.nanbei@rosewoodhotels.com เปิดให้บริการทุกวันพุธถึงวันอาทิตย์ มื้อกลางวัน: 11.30-14.00 น. มื้อเย็น: 18.00-21.00 น.
