Stage (สตาช) ร้านอาหารสไตล์ฝรั่งเศสร่วมสมัยที่ผสมผสานเทคนิคการทำอาหารจากทั่วทุกมุมโลกและเน้นชูวัตถุดิบให้โดดเด่น โดยเชฟเจย์-สายนิสา แสงสิงแก้ว ผู้ก่อตั้งร้านที่หลงใหลในวัฒนธรรมการกินดื่ม พร้อมอดีตทีมเชฟเบื้องหลัง L’Atelier de Joel Robuchon กรุงเทพฯ เผลอแป๊บเดียวร้านก็เปิดมาครบ 1 ปีแล้ว ครบรอบทั้งทีก็ต้องพิเศษหน่อย
บรรดาทีมเชฟจึงพร้อมใจกันรังสรรค์ ‘Stage 4.5’ โดยการนำเมนูยอดนิยมต่างๆ ของร้านมาร้อยเรียงใหม่ให้สนุกกว่าเดิม เมนูไฮไลต์ได้แก่ Truffle Hotdog จาก ‘Stage 1.0’, Carabineros / Hang’ Rice from “Sakon Nakorn” จาก ‘Stage 2.0’ และ Mackerel / Cucumber / Buttermilk / Tuna / Horseradish จาก ‘Stage 2.5’ ส่วนขนมหวาน ทางร้านได้นำเมนูขนมที่เต็มไปด้วยความขี้เล่นกลับมาเสิร์ฟใน ‘Dessert Trolley’ อีกครั้ง ทั้ง ‘Not your ordinary Kidcat’, ‘Not your ordinary Sneakers’ และ White chocolate & black truffle choux รวมถึงเมนูใหม่อย่าง Piña Colada แสนสดชื่นที่นำมาเปิดตัวเป็นครั้งแรกอีกด้วย นอกจากนี้ยังได้เตรียมไวน์แพร์ริ่งไว้คู่กับอาหารเช่นเคย พร้อมนำเสนอ Champagne Trolley ที่ได้คัดสรรเฉพาะแชมเปญขวดพิเศษเพื่อคุณเท่านั้น
‘Stage Menu 4.5’4 คอร์ส ราคา 1,900++ (ไวน์แพริ่ง 3 แก้ว 1,000++) 6 คอร์ส ราคา 2,900++ (ไวน์แพริ่ง 4 แก้ว 1,500++) ‘Stage Experience’ 8 คอร์ส ราคา 3,900++ บาท (ไวน์แพริ่ง 5 แก้ว 2,000++) ร้านเปิดบริการวันจันทร์-วันอาทิตย์ Private Lunch 12.00-14.30 น. และดินเนอร์ 17.00-24.00 น. (เปิดรับจองโต๊ะถึงเวลา 20.30 น.) สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 0-2002-5253 หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ได้ที่ www.restaurant-stage.co
 ร้านอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัย){kind=link}