สาวๆรู้มั้ยคะว่า ผักสีแดงลูกกลมๆอย่างมะเขือเทศนั้น มีประโยชน์มากมายทางร่างกายและผิวพรรณจากอย่างน่าทึ่ง ทำให้ผิวพรรณชุ่มชื่นสดใส ช่วยลดริ้วรอย บำรุงสายตา ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่างๆ เนื่องจากมีไลโคปีน คอลลาเจน และวิตามินเอสูง ทั้งยังต่อต้านอนุมูลอิสระ ข้อมูลจาก FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) พบว่า ประเทศกรีซเป็นประเทศที่มีการบริโภคมะเขือเทศต่อคนมากที่สุด คือ 94 กิโลกรัมต่อปี ประเทศญี่ปุ่นบริโภค 12.6 กิโลกรัมต่อปี คนไทยบริโภคมะเขือเทศเฉลี่ยเพียง 5 กิโลกรัมต่อปี
เร็วๆนี้ ทางบริษัท โอสถสภา คาโกเมะ จำกัด ได้มีการเปิดตัวเครื่องดื่มน้ำมะเขือเทศเข้มข้น คาโกเมะ จากประเทศญี่ปุ่น ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านการผลิตมะเขือเทศสดที่มีคุณภาพ และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะเขือเทศมายาวนานกว่า 110 ปี เพื่อให้คนไทยหันมาใส่ใจการบริโภคเพื่อสุขภาพ และยังเป็นเครื่องดื่มที่ดื่มง่ายอีกด้วย
บางคนอาจไม่ชอบทานมะเขือเทศ แต่ทราบอย่างนี้แล้ว ลองหันมาทานมะเขือเทศกันก็ไม่สายเกินไปนะคะ
