BANGKOK CHEFS CHARITY 2016

In Dining with..., Escape by L'Officiel Mode

เรียกว่าเป็นธรรมเนียมประจำปีก็คงไม่ผิดนักสำหรับกาล่าดินเนอร์การกุศล “Bangkok Chefs Charity 2016” งานใหญ่ที่เป็นทอล์กออฟเดอะทาวน์ซึ่งจัดต่อเนื่องเป็นปีที่ 8 แล้ว โดยบริษัท Gourmet One จำกัด ผู้นำเข้าผลิตภัณฑ์อาหารพรีเมี่ยมรายใหญ่ ซึ่งปีนี้รวบรวบรวมเชฟใหญ่ทั้งหมด 21 ท่าน จากโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวของประเทศ และเชฟจากครัวการบินไทย จับมือกันรังสรรค์อาหารจานพิเศษ ณ ห้องรอยัลบอลรูม โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ เพื่อระดมทุนหารายได้เพื่อทูลเกล้าฯ ถวายสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เพื่อพระราชทานแก่โรงเรียนตำรวจเตระเวนชายแดน ตามพระราชอัธยาศัย ดังเช่นทุกปีที่ผ่านมา นอกเหนือจากนั้น รายได้บางส่วนจะนำไปช่วยเหลือเด็กด้อยโอกาสในถิ่นทุรกันดารทางภาคเหนืออีกด้วย

LOfficielThailand-Chefs Charity16-17

LOfficielThailand-Chefs Charity16-5

LOfficielThailand-Chefs Charity16-4

LOfficielThailand-Chefs Charity16-3LOfficielThailand-Chefs Charity16-23LOfficielThailand-Chefs Charity16-28 LOfficielThailand-Chefs Charity16-27LOfficielThailand-Chefs Charity16-22

สำหรับคอนเซ็ปต์ของปีนี้คือ “Taste of Sustainability” สร้างสรรค์…สู่ความยั่งยืน โดยเชฟทั้ง 21 ท่าน จะร่วมกันรังสรรค์เมนูสุดหรู รวม 10 คอร์ส ซึ่งอาหารแต่ละจานนั้นผสมผสานกับผลิตภัณฑ์นำ้มันเมล็ดชา จาก “ภัทรพัฒน์” และผักปลอดสารพิษ “จันกะผัก” ผลิตผลทางการเกษตรในมูลนิธิชัยพัฒนา ร่วมกับวัตถุดิบที่ดีที่สุดจากทั่วทุกมุมโลกมาประกอบอาหารอย่างพิถีพิถัน โดยมีเชฟรุ่นจิ๋ว ร่วมปรุงอาหารคู่กับเชฟเพื่อสร้างสีสันให้กับงานได้อย่างน่ารักน่าเอ็นดู

ขอแนะนำ:  จำแลงกายเป็นนางเงือกแสนสวยที่ Sretsis Mermaid Bar and Shop

LOfficielThailand-Chefs Charity16-9

LOfficielThailand-Chefs Charity16-10

LOfficielThailand-Chefs Charity16-1

LOfficielThailand-Chefs Charity16-16

LOfficielThailand-Chefs Charity16-15

ในโอกาสนี้ สมเด็จพระเทพรัตนฯ ทรงโชว์ฝีพระหัตถ์ ตำส้มตำและทอดปลาแซลมอน โดยใช้น้ำมันชาภัทรพัฒน์ และพระราชทานแก่ผู้ร่วมบริจาคสมทบทุนทั้ง 12 คน ยังความปลื้มปิติอย่างหามิได้

LOfficielThailand-Chefs Charity16-11

LOfficielThailand-Chefs Charity16-12

LOfficielThailand-Chefs Charity16-13

สำหรับไฮไลต์ในงานนี้ก็คือการประมูลตัวเชฟทั้ง 21 ท่านไปปรุงอาหารถึงที่บ้าน ซึ่งผู้ชนะประมูลในครั้งนี้ได้แก่ คุณเจริญ สิริวัฒนภักดี และคุณหญิงวรรณา เป็นจำนวนเงิน 15 ล้านบาท ร่วมกับผู้สมทบทุนอีก 11 ท่าน รวมทั้งคุณกุสุมา ไชยพร บรรณาธิการบริหารนิตยสารลอฟฟีเซียลและคุณอาลี ซิอานี กรรมการผู้จัดการบริษัท บริษัท แมส คอนเนค จำกัด ร่วมบริจาค 2 แสนบาท และคุณชมพู่ อารยาที่มาพร้อมคุณวิศรุต รังษีสิงห์พิพัฒน์ อีก 2 แสนบาท โดยยอดเงินบริจาคทั้งสิ้นอยู่ที่ 23 ล้านบาท เป็นการทำลายสถิติสูงสุดนับตั้งแต่จัดงานนี้ นับเป็นกิจกรรมการกุศลที่นำความปลาบปลื้มให้กับทุกๆฝ่าย และนำไปสู่ความยั่งยืนในอนาคตอย่างแท้จริง

ขอแนะนำ:  เดอร์บันหรรษา สัมผัสเสน่ห์อัฟริกาใต้แบบครบ จบในที่เดียว

LOfficielThailand-Chefs Charity16-6

LOfficielThailand-Chefs Charity16-2

LOfficielThailand-Chefs Charity16-14

LOfficielThailand-Chefs Charity16-18

LOfficielThailand-Chefs Charity16-25

READ MORE:

Share this Post